Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Мармалад»Мармалад от сливи и круши

Мармалад от сливи и круши

EfrosiaEfrosia
Джедай
9806k1124k
Мармалад от сливи и круши1 / 2
01/10/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6-8 буркана

Необходими Продукти

  • сливи - 2 кг сини
  • круши - 1 кг
  • захар - 1 кг
  • вода - 200 мл
  • лимонтузу
  • канела - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Плодовете се почистват и се настъргват или се минават през блендер. Захарта се разтопява с водата на котлона до получаване на сироп. Прибавят се и плодовете и се вари до омекване и сгъстяване.

Малко преди края се добавят лимонтозуто и канелата.

Мармаладът се пресипва в бурканчета, които се стерилизират около 5 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: