"Старец" от Пловдивско
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 5 отзива)
време
> 90 м.
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Нарязаното на късчета месо се посолява, разбърква се добре със ситно счуканите черен пипер, бахар, кимион и чесън и се оставя няколко часа да престои
- 2 Със сместа сенапълва шкембето и се зашива здраво
- 3 Надупчва се с вилица на няколко места и се оставя на хладно и проветриво място, като през 4 дни се пресова с тежест за да добие плоска форма
- 4 Съхранява се на хладно и проветриво място една година.
продукти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА